週刊大阪日日新聞

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2018/11/24

大阪発の新スイーツ誕生!

ハニートースト専門店がオープン


▲スムージーの新スイーツ

 大阪アメリカ村(中央区西心斎橋1)に、ハニートースト専門店「ハニートースト&カフェHACHI」が、11月23日にオープンした。

 テイクアウトのみの販売のため、トーストは食べ歩きしやすいように一口サイズにカット。食感にもこだわり、表面はサクッと中はふわふわ。濃厚なハチミツに、生クリームとフルーツで仕上げたオリジナル「ハニートースト」には、巣蜜(コムハニー)、いちご、キウイ、ベーコン、ソーセージなどのトッピングも楽しめる。

 また「スムージー」とのハイブリッド、「ハニースムージー」は、ハニートーストをスムージーにディップして食べるスタイル。カットフルーツをかわいらしく色鮮やかに盛り付けられるなど、おいしさはもちろん、全商品見た目にもこだわっており、今までになかった新感覚のスイーツとして、新名物になりそうな予感。


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