おでかけスペシャル Part1 休日アクティブ宣言 

ドライブと体験を仲間と楽しむ!

 行楽にぴったりの季節。インドア派の人たちも、きっと飛び出したくなる『おでかけ情報』を3ページにわたって紹介。1面では、4〜5人の仲間が集まったときに本紙がおすすめする体験スポットを取材。さぁ宣言しよう。「わたしたち、休日をアクティブに楽しみます!」。

下蒲刈
地味だけどはまる姫ひじきの塩作り

JR西条駅から車で約1時間

 呉市下蒲刈町の定番土産品として人気のある「姫ひじきの塩」を作る体験が、梶ヶ浜海水浴場近くにある体験施設でできる。

 濃縮された海水を炭火で煮詰めて塩を作る。へらでかき混ぜる作業は地味だが、海水の変化を見ていると時間がたつのを忘れる。

 深呼吸すると潮の香りがし、癒やされる空間でもある。

 ひじきの新芽「姫ひじき」と一緒に煮詰めた海水を土鍋に入れ、炭火にかける。
 しばらくするとぐつぐつと煮立ち、器のふちに白い塩が付き始める。それをへらでこそげ、かき混ぜる。休まずにかき混ぜるのが、さらさらの塩を作るポイント。
 顆粒状になったら、火から下ろし、固まっている塩をつぶしながら、余熱で水分を完全に飛ばす。出来上がった塩はまろやかで、ほのかなにがりの味。粒が残ったが、手作りっぽくていい。

姫ひじき塩の家
呉市下蒲刈町梶ヶ浜地区(観松園内)
料金/5人まで一律3500円、以降1人ごとに500円
所要時間/約1時間
予約/呉市農林水産課 電話0823(25)3338

下蒲刈来たなら寄っていきんさい

コテージ梶ヶ浜
 呉観光協会いちおしの立ち寄りスポット。古民家風のコテージで、炭やまきを使った昔ながらの農漁村の生活が体験できる。1棟1泊4人までで1万4400円。事前に予約が必要。呉市下蒲刈町下島839-16
 梶ヶ浜で貝拾いも楽しい♪

白雪楼
 江戸時代末の建物で、茶室、どんでん返しの壁などがある。抹茶と和菓子のもてなしがある。呉市下蒲刈町三之瀬197


▲白雪楼からのながめ

maruya cafe
 3月末にオープンしたばかりのカフェ。島で採れた柑橘類を使ったドリンクやデザート、採れたて野菜のパニーニを提供。金曜日はランチがある。平日のみの営業で火曜日定休。ゴールデンウイークの祝日の5月4・5日は営業。呉市下蒲刈町三之瀬2229-9


▲レモンスカッシュ350円、レモン杏仁400円

福富
「カコーン」が最高パークゴルフ

JR西条駅から車で約30分

 普段はあまりスポーツをしない人にもおすすめなのがパークゴルフ。ゴルフの経験がなくても、子どもからお年寄りまでが楽しめる。

 福富パークゴルフ場には二つのコースがあり、両方回ると約1時間。クラブとボールの貸し出しがあるので、手ぶらで行ってOK。カップに入った時の「カコーン」という音が気持ちいい。

 パークゴルフは4人で回る。通常のゴルフよりもクラブやボールが大きいため、初心者でも打ちやすく楽しい。ルールも簡単。合計18ホールある。

東広島市福富パークゴルフ場
東広島市福富町久芳4286−1
料金/1ラウンド=大人1000円、小中高校生500円 所要時間/約1時間 予約/電話082(435)2717事前に要電話連絡、毎週水曜日定休

福富来たなら寄っていきんさい

道の駅湖畔の里福富
 大型の遊具が人気で、休日には大勢の家族連れでにぎわう。地域特産品の直売所には新鮮な野菜や地元産のおいしいものが並ぶ。ゴールデンウイーク期間中は休まず営業。


世羅
こねこね楽しいかりんとう作り

JR西条駅から車で約1時間

 かんだ瞬間思わず「固い!」と言ってしまう世羅町の「かりんとう」。しっかりした歯ごたえと素朴な甘さが癖になる人気土産。特産品センターかめりあの女性たちの手作りで、同施設で手作り体験ができる。

 こねたり、好きな形を作ったり、地元のお母ちゃん方とおしゃべりしながらの作業。手作りと触れ合いが楽しめる。

 まとめてある生地をこねるところからスタート。しっかりこねると、きれいな仕上がりになる。
 商品としては、長方形に切り込みを入れてひねるが、体験では自由な形でOK。
 低温の油で、裏表がこんがり同じ色になるまでじっくり揚げる。揚げたてはやわらかくてクッキーのような味わい。

特産品センターかめりあ
世羅郡世羅町黒川451−2
料金/1人1000円(5人以上で申し込み) 所要時間/約2時間 予約/かめりあ電話0847(37)1114 ※1週間前までに予約、ゴールデンウイーク期間中の体験は受け付けていない

世羅の寄っていきんさいスポットは3面

ザ・ウィークリー・プレスネット 2016/4/30

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